电影《我家有个制香师》以制香技艺为线索，展现了一个充满温情与传承的家族故事。影片开篇，主人公回到久违的故乡，发现家中竟隐藏着一位制香师——他的爷爷。爷爷手中的香料，不仅散发着令人陶醉的香气，更承载了家族几代人的记忆与情感。

随着故事的发展，主人公逐渐了解到制香背后的艰辛与秘密。爷爷手把手教他挑选香料、调配比例，每一道工序都凝聚着匠人的心血。在这个过程中，主人公不仅学会了制香技艺，更体会到了家族传统的重要性。

电影的高潮部分，主人公在爷爷的指导下，成功制作出了一款独一无二的香品，赢得了市场的认可。然而，成功背后却隐藏着危机。家族制香技艺的传承问题逐渐浮出水面，主人公需要在传统与现代之间找到平衡。

最终，主人公凭借着对家族的热爱和对制香技艺的执着，成功化解了危机，也让家族的传统得以延续。电影以一场盛大的制香仪式收尾，寓意着家族的传承与未来。